150 грамм пшеничного хлеба, 30 грамм сливочного масла, 100 грамм ветчины, 40 грамм чернослива, зелень.
1. Ломтики хлеба обжарить с 2 сторон. Чернослив замочить, удалить косточки.
2. Ветчину тонко нарезать. На середину ломтика ветчины положить чернослив, завернуть рулетиком и закрепить деревянной зубочисткой на поджаренном хлебе.
3. Запечь, украсить зеленью.