Ингредиенты
кальмары колечками 300 грамм
томаты в собственном соку 1 банка
лук одна штука
чеснок 1 зубок
красный сладкий перец одна штука
зелень шалфея одна столовая ложка
базилик одна столовая ложка
соль, перец
макароны

Лук и чеснок мелко порежем, пассеровать до прозрачности лука, за минуту до готовности добавим мелконарубленный шалфей. добавим томаты, разомнем лопаткой, тушим несколько минут. Перец порежем кубиками, добавим к томатам, туда же добавим соус чили, базилик, соль и перец, тушим ещё пару минут. добавим кальмары и готовим 2 минуты (не больше). подаем с пастой.