Слоеный салат с печенью трески

  • Майонез
  • Яйцо - две штуки
  • Печень трески - 1 бан.
  • Картофель - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Огурец (соленый) - три штуки


Способ приготовления "Слоеный салат с печенью трески"

Салат выкладывается слоями: 1 слой - отварной картофель, тертый на крупной терке. Полить майонезом. 2 слой- маринованный лук. Полить майонезом. Маринованный лук: лук очистить, нарезать, залить горячей водой 1/2 стакана, добавить один стакан ложку сахара, один стакан ложку уксуса - 15 минут, и готово. 3 слой - соленые огурцы, мелко нарезанные. Полить майонезом. 4 слой - отварные яйца, натертые на крупной терке. Полить майонезом. 5 слой - печень трески, размятая вилкой. Этот слой майонезом поливать не надо.