Салат из печени трески с помидорами

печень трески (консервированная) - 250г
помидор - 350г
огурец - 250г
лук зелёный - 30г
перец чёрный, соль - по вкусу.




Зеленый лук мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками, помидоры - тонкими ломтиками. Все продукты смешать с печенью трески, по вкусу добавить соль и перец. Заправить маслом от консервов.