Ингредиенты для "Крабовый слоеный салат"
- Лук репчатый - одна штука
- Помидор (мелкий) - 2 - три штуки
- Яйцо куриное - три штуки
- Картофель (сырой) - три штуки
- Майонез
- Соль
- Огурец - одна штука
- Крабовые палочки (или мясо) - 1 пачка
- Перей сладкий (желтый и красный) - две штуки
Способ приготовления "Крабовый слоеный салат"
Картофель, яйца отварить, почистить. Лук нарезать кольцами и ошпарить. Перец лучше выбирать узкий, но длинный, чтоб колечки не были такими огромными. 1 слой - картофель порезать кружочками, 2 слой - крабовые палочки или мясо порезать наискосок, немного покапать майонезом. 3 слой - яйца кружочками. 4 слой - ошпаренный лук, покапать майонезом. 5 слой - помидоры кружочками. 6 слой - огурцы кружочками и, опять же, майонез. 7 слой - кружочки красного и желтого перца. Можно ещё немножко капнуть майонезом, главное не переборщить, т. к. овощи очень быстро дадут сок. Я делаю его за пол часа до прихода гостей, он получается очень сочным. Все!
