damkinet

Рыбные блюда. Как приготовить рыбу. Рецепты рыбы

Рецепт - тосты с козьим сыром и лососем

22 ноября 2008
Рецепт - тосты с козьим сыром и лососем


Ингредиенты
Семга копченая 300 грамм ;
Козий сыр 300 грамм ;
Розмарин одна столовая ложка ;
Тимьян одна столовая ложка ;
Цедра лимона одна чайная ложка ;
Багет одна штука ;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Масло сливочное 50 грамм ;

разогреем духовку до 175С. смешаем козий сыр, свежий тимьян и розмарин, лимонную цедру и черный перец.
Смазать хлеб сливочным маслом с двух сторон. положим на противень и выпекаем с каждой стороны около 5 минут.
Распределить сырную смесь на тосты. Сверху положим тонко нарезанную семгу/лосось.
Добавить в закладки: