- Рис (рисовой лапши!) - 200 грамм
- Бульон из кубика(горячий) - 100 грамм
- Креветки - 300 грамм
- Уксуса для суши (рисовый уксус) - две чайных ложки
- Болгарский перец (лучше красный - он эффектнее смотрится) - одна штука
- Соевый соус - 6 чайных л.
Продукты, которые нам понадобятся. Рисовую лапшу отварить в воде (не солить!) в течении 10 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть. Креветки отварить - 5-7 минут (тоже не солить!) Болгарский перец порезать некрупными кубиками. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить следующим соусом: 100 грамм горячего куриного бульона (я брала в кубиках), 6 чайныхл. соевого соуса и две чайных ложкирисового уксуса. Хорошо перемешать, выложить на блюдо, украсить зеленью и зеленым горошком. Приятного аппетита!!!