• несколько листьев зеленого салата для украшения
• 350 грамм очищенных креветок
• 4 томата, очищенные от кожуры и семян, порезанные на дольки
• 1/2 длинного огурца
• 150 миллилитров томатного майонеза 

Порезать огурец на брусочки длинной 2.5 см. Соединить в салатнице с томатами и креветками. Залить майонезом и хорошо перемешать.   Разложить листья салата на блюде и выложить в центр салат. Томатный майонез На 250 миллилитров Очистить от кожуры, семян и порезать 2 помидора, положить его в блендер вместе с 1 раздавленным зубчиком чеснока, 1/2 ч л сахара и 2 ч л томатной пасты. Взбивать на максимальной скорости 30 сек, затем смешать с половиной майонеза.