Рецепт - форель запеченная в фольге с лаймом и чили


Ингредиенты
Зелень
Лайм
Масло растительное
Перец
Перец чили
Соль
Форель стейки

Стейки форели помоем, обсушим полотенцем, посолим и поперчим.
Лайм нарежем тонкими кружочками и полукружьями.
Половинку перца чили нарезжьте маленькими кусочками.
Возьмите два куска фольги (достаточных чтобы завернем по стейку в каждый), смажем ее растительным маслом. положим на нее стейки, посыплем чили.
Сверху положим лайм.
Заверните фольгу плотным конвертом.
Готовьте в духовке или аэрогриле 25 минут при 205 градусах.
Если хотите немного порумянить, то готовим еще 5-7 минут, развернув фольгу. подаем с рисом или овощами, посыпав зеленью.
Форель запеченная в фольге с лаймом и чили готова. Приятного аппетита!