• Огурец - одна штука
• Семечки подсолнуха (очищенные) - две столовых ложки
• Соль (по вкусу)
• Масло растительное
• Перец (по вкусу)
• Орехи кедровые - две столовых ложки
• Помидор - одна штука
• Капуста белокочанная (четверть маленького кочанчика)

Капусту очень тонко нашинковать, присыпать солью, перцем, хорошо помять и отставить. После того, как постоит, заправить маслом. Лучше запашистым. У меня не оказалось подсолнечного с запахом, поэтому я заправила оливковым. Огурец разрезать пополам вдоль, затем тонко нашинковать, помидор также пополам и каждую половинку порезать тонкими пластинами. Лучше и красивее подавать салат в креманках порционно. В каждую креманку положить немного капусты, по краю выложить внахлест ломтики помидоров. Выложить огурцы, присолить, посыпать семечками. Выложить оставшуюся капусту, посыпать орешками. Украсить веточкой петрушки. Салатик очень легкий. В принципе, набор продуктов банальный, но семечки и орешки придают  салату пикантность. Приятного аппетита!