Рецепт - ледяной фруктовый чай


Ингредиенты
чайная заварка четыре столовых ложки
мята
20 грамм
большие апельсины три штуки
лимоны три штуки
ягоды клубники
5-6 штук
сахар
100 грамм
ягодный ликер
400 миллилитров
лед

шаг 1
В большой чайник положим чайную заварку и половину мяты. вольем 1,2 л кипящей воды. дадим настояться 10 мин., дальше процедим через мелкое сито. добавим сахар, перемешаем и дадим остыть.
шаг 2
Из 2 апельсинов и 2 лимонов выжмем сок. добавим в чай вместе с ликером, поставим в холодильник.
шаг 3
Оставшиеся апельсин и лимон ошпарим кипятком и нарежем дольками. Клубнику нарежем тонкими ломтиками. разложим фрукты по высоким бокалам, добавим лед и веточки мяты. вольем чай. подаем очень холодным.