Ингредиенты для "Суп томатный с кукурузой"
- Грудинка копчёная - 50 грамм
- Перец красный горький - одна чайная ложка
- Лук репчатый - одна штука
- Сок томатный - 750 миллилитров
- Соус уорчестерский (это в оригинале, но я такой не встречала, поэтому кладу какой нравится)
- Сливки - 125 миллилитров
- Кукуруза консервированная (маленькая)
Способ приготовления "Суп томатный с кукурузой"
Лук и грудинку порезать мелкими кубиками, положить в небольшую кастрюльку и на среднем огне обжарить до прозрачности. Добавить томатный сок, кукурузу, красный перец, соус и варить примерно 5 мин. Прямо перед подачей на стол добавить петрушку и сливки. Можно добавить несколько капель лимонного сока. В летнее время добавляю свежие перетeртые помидоры. Попробуйте-очень вкусно!
