• Сливки - 200 грамм
• Перец черный (молотый)
• Соль (по вкусу)
• Приправа (по вкусу)
• Огурец (свежий) - пять штук
• Масло сливочное - 75 грамм

Очистить огурцы и нарезать соломкой Масло сливочное положить в сотейник и распустить. Положить в масло огурцы, слегка посолить и накрыть крышкой. Потушить, не дожидаясь изменения цвета. Подлить к огурцам сливки и проварить на медленном огне несколько минут, чтобы они загустели. Добавить по вкусу приправы. Приятного аппетита!!!!!