Ингредиенты для "Суп рисовый с крабами"
- рыбный бульон, корень петрушки, 3 помидора, две столовых ложки сливочного масла, одна чайная ложка соли.
- 300 грамм вареных крабов, 0,5 стакана риса, 1 головка репчатого лука,
Способ приготовления "Суп рисовый с крабами"
Мякоть крабов нарезать, удалив костные пластинки, положить в неглубокую посуду и залить рыбным бульоном. Добавить масло и при слабом огне довести до кипения. Сварить суп, добавив мелконарезанный лук, корень петрушки и нарезанные ломтиками помидоры.
