морковь - 1 шт.
кукурузная крупа - 3 ст.л.
кукуруза (зерна) - 5 ст.л.
вода - 1 л
молоко или сливки - 200 мл




Вскипятить воду и добавить накрошенную морковь. Поварить 10 минут. Затем добавить кукурузу и крупу. Варить пока не будет готова крупа (примерно 15 минут). Слить бульон. Все содержимое поместить в блендер и смешать до однородного состояния. Подогреть молоко или сливки и разбавить пюре. Все еще раз прогреть в течение 2-х минут.