- черный перец
- лавровый лист
- лук
- морковь
- красный перец
- растительное масло
- селедка
500 грамм селедки, 500 грамм вареной моркови, 500 грамм лука - все мелко-мелко порубить или пропустить через мясорубку. Положить красный и черный перец и лавровый лист. Все выложить в толстую кастрюлю, добавить 200 грамм растительного масла и немного потушить.Подавать в холодном виде.