Ингредиенты
Редька 420 грамм
Огурцы 240 грамм
Лук репчатый 60 грамм
Сметана 200 грамм
Зелень
Соль
Редьку очистим от кожицы и натрем на терке.
Тертую редьку соединим с кружочками огурцов, половиной нормы нашинкованного лука, заправим сметаной, солью. При подаче посыплем оставшимся луком и рубленой зеленью.