Ингредиенты для "Грибы, жаренные с луком"
- шпика 100 грамм
- грибы свежие 450 грамм
- луковица 1,
- соль по вкусу.
Способ приготовления "Грибы, жаренные с луком"
Грибы очистить, ошпарить кипятком, промыть и нарезать на кусоч- ки.Лук мелко нашинковать. На разогретую сковороду положить измельченный шпик и прогреть его так, чтобы вытопилось сало. В сковороду выложить грибы, лук, посолить и жарить до готовности,периодически помешивая. Эти грибы хорошо подать с отварным картофелем либо зажарить картофель вместе с грибами.
