Мясо в сырно-горчичном соусе

  • Сыр - 150 грамм
  • Соль
  • Горчица - две столовых ложки
  • Чеснок
  • Перец черный (горошком)
  • Мясo (любоe, я делала с бараниной) - 0.7 килограмм
  • Сливки - 500 миллилитров


Способ приготовления "Мясо в сырно-горчичном соусе"

Подготовить ингрeдиенты. Сливки в кастрюльке довести до кипения, раскрошить в них сыр. Снять с огня. Дабавить соль, перец, горчицу, чеснок. Мясо порезать средними кусочками, обжарить на растительном масле. Выложить в форму для выпекания. Залить соусом, добавить лавровый лист, перец горошком. Поставить в духовку, нагретую до 180-200 градусов на !час. Приятного аппетита...