- Уксус (бальзамический) - одна чайная ложка
- Приправа (Прованские травы)
- Перец (смесь)
- Свинина (эскалоп свиной по 90 грамм - четыре штуки
- Паприка сладкая красная - одна чайная ложка
- Соевый соус - одна столовая ложка
Замариновать мясо в смеси уксуса, соуса и пряностей. Оставить на 1 час На раскаленную сковороду выложить мясо Обжаривать с каждой стороны по 2-3 минуты Для получения сеточки мясо повернуть на 90 градусов И звать к столу. У меня были малосольные огурчики, редис и кинза!! Вкуснятина!!