Ингредиенты
мука пшеничная - 200 грамм
дрожжи - 10 грамм
вода - 100 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
масло растительное - одна столовая ложка
ветчина - 200 грамм
отвар овощной - 200 грамм
лук зеленый рубленый - 100 грамм
сметана жирная - 300 грамм
сыр тертый - 100 грамм
помидоры мелкие - 5-6 штук
зелень укропа - 2 веточки

замесим дрожжевое тесто опарным способом (смотрите рецепт на сайте) , дадим подойти, еще раз вымесим. раскатаем в пласт толщиной 5 мм.
Укроп порубим и Отварите в овощном отваре. смешаем лук, сметану и сыр, приправьте солью и перцем. Помидоры разрежем пополам, ветчину нарежем кубиками.
Смажьте тесто сметанной смесью, посыплем ветчиной, сверху выложим помидоры и укроп.
Выпекайте пиццу в горячей духовке 20 минут