- Голень куриная - четыре штуки
- Кaртофель - четыре штуки
- Карри (порошок)
- Соль
- Масло растительное
- Перец красный жгучий
Куриные ножки помыть и тщательно натереть солью, красным перцем, карри. Оставить мариноваться на ночь (в холодильнике) или на 2-3 часа при комнатной температуре. Картошку крупно нарезать, посолить, полить растительным маслом и перемешать. В форму положить куриные ножки и картошку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Через 40 минут выключить духовку и дать постоять 10 минут, не вынимая из духовки. Наши "ножки" готовы. Приятного Вам аппетита!