куриные ножки (голени) - 1.5 кг
соевый соус - 1/2 стакана
сахар - 3 ст.л.
коричневый сахар - 3 ст.л.
уксус - 3 ст.л.
имбирь - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
куриный бульон - 1/2 стакана
зеленый сладкий перец - 1 шт.




Смешать в миске все ингредиенты для маринада, залить им кусочки курицы и оставить при комнатной температуре на 2 часа. Готовить на гриле до готовности. Сервировать вареным рисом.