- Кабачoк (средние) - две штуки
- Сыр твердый - 150 грамм
- Яйцо куриное - одна штука
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Мясо (у меня телятина, можно свинину) - 700 грамм
- Майонез (по вкусу
- )
- Кетчуп (по вкусу)
- Лук репчатый (крупный) - одна штука
Набор продуктов для нашего блюда. Мясо нарезать порционными кусочками и выложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить, смазать майонезом и кетчупом. Я все компоненты смешала в тарелке, потом обмакнула мясо и выложила в форму. Один кабачок нарезать кружочками, другой натереть и смешать с яйцом и мелко нарезанным луком, выложить эту смесь на мясо. Сверху разложить кружочки кабачка, майонез и тёртый сыр в любимой вами последовательности. Запекать в горячей духовке при 200 град. около часа. Вот уже из духовки Золотистая румяная корочка - просто пальчики оближешь! На гарнир можно подать рис или отварной картофель