- Перец черный
- Масло оливковое
- Яблоко - одна штука
- Рис - 250 грамм
- Перец болгарский
- Морковь (крупная) - одна штука
- Соевый соус
- Специи (итальянская смесь)
- Куркума
- Баклажан (крупный) - одна штука
- Курица - 200 грамм
Отвариваем курятину и нарезаем мелкими кусочками. Очищаем баклажан, нарезаем его кубиками, обжариваем на оливковом масле. В процессе жарки добавляем одна столовая ложка соевого соуса. Морковь натираем на терке, немного обжариваем на оливковом масле, а затем тушим, накрыв крышкой, на медленном огне. Отвариваем рис. Теперь готовим заправку для риса. Для этого нам понадобятся оливковое масло и смесь итальянских специй. В миску наливаем оливковое масло, добавляем к нему смесь итальянских специй, и перемешиваем. Приготовленную заправку добавляем к рису, и перемешиваем. После этого рис становится очень ароматным и вкусным. Когда все подготовительные работы окончены, приступаем к сборке салата. Первым слоем будет рис, его мы выкладываем в форме руки, держащей факел. Второй слой - морковь. Третий слой - курятина. Четвертый слой – баклажаны. Последний слой – рис. Здесь мы уже выкладываем рис таким образом, чтобы были видны пальцы и факел. Вокруг руки с факелом выкладываем воображаемую ленту. Кожу баклажана и морковь нарезаем полосками, выкладываем их поочередно в виде ленты памяти. Из болгарского перца вырезаем "пламя" факела, а сам факел посыпаем куркумой. Из яблока вырезаем листочки, а из моркови - розы. Вот и готов салат! Курган, скульптура Матери-Отчизны, тишина… И как в немом… и чёрно-белом, старом фильме Печален шаг Потомков… Сердце… и Душа… Здесь не чеканят шаг. Здесь всё открыто… Идут и Ветераны, Деды и Отцы… И преклоняются к Фамилиям убитых За Жизнь что после… Матери… Сыны… Звенят Медали… Алые гвоздики - На мрамор Памяти от всех Живых! И Русское, извечное Простите… На склоне… в Храме Всех Святых… Минута длится… в Слёзы верить… И Жизнь, как Покаяние – длинна! А Подвиг Ваш… конечно не измерить… Всё потому… что Родина… Одна!
