• Масло растительное (без запаха)
• Яблоко (крупное) - одна штука
• Паста томатная - две столовых ложки
• Семя кунжута - две столовых ложки
• Перец чили (молотый)
• Перец черный (молотый)
• Окорочок куриный - три штуки
• Соль
• Мед (жидкий) - две столовых ложки
• Паприка (молотая)

Срезать с окорочков мясо, нарезать длинными тонкими полосками. Яблоко очистить и натереть на мелкой терке. Добавить в яблоко мед, томатную пасту и специи, влить пару ложек масла, посолить по вкусу, перемешать. Это маринад. Теперь выкладываем в маринад мясо, перемешиваем и убираем в холодильник.  Дадим ему часок помариноваться. А теперь обжариваем на растительном масле, на сильном огне, 15-20 минут. Перекладываем в посуду, в которой будем подавать, посыпаем сверху кунжутом. Очень и очень вкусно! Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!!