Плов с опятами
Ингредиенты для "Плов с опятами"

  • Грибы - 300 грамм
  • Рис - 1 стак.
  • Лук - две штуки
  • Вода - 2 стак.
  • Соль
  • Специи (по вкусу (у меня базилик, карри, сушеный чеснок))
  • Перец (красный сладкий)
  • Свинина - 500 грамм
  • Морковка - две штуки
  • Томатная паста - одна столовая ложка


Способ приготовления "Плов с опятами"

нарезать луковицу и обжарить на подсолнечном масле. 2. морковку натереть на терке и отправить к луку. 3. мясо нарезать некрупными кусочками, и слегка обжарить, вместе с овощами. 4. посолить, поперчить, подсыпать приправок. 5. добавить томатную пасту и грибы (у меня замороженные опята, но вкуснее со свежими шампиньонами). 6. промыть рис, выложить его в казанок, залить водичкой, перемешать и отправить в духовку. Приятного аппетита!!!! 1. нарезать луковицу и обжарить на подсолнечном масле. 2. морковку натереть на терке и отправить к луку. 3. мясо нарезать некрупными кусочками, и слегка обжарить, вместе с овощами. 4. добавить томатную пасту и грибы (у меня замороженные опята, но вкуснее со свежими шампиньонами). 5. посолить, поперчить, подсыпать приправок. 6. промыть рис, выложить его в казанок, залить водичкой, перемешать и отправить в духовку. (прошу прощения за непрезентабельный вид моего казанка, он у нас походный, ему можно; )