Ингредиенты для "Сырники "Рыжик""
- Мукa пшеничная (+ мука для панировки) - 2-3 столовых ложки
- Соль - 1/3 чайные ложки
- Морковь - три штуки
- Творог - 200 грамм
- Сахар - песок - одна столовая ложка
- Изюм - 0,5 стак.
- Яйцо куриное - одна штука
- Масло (для обжарки)
Способ приготовления "Сырники "Рыжик""
Отварить морковь и приготовить из нее пюре. Добавить творог, муку, сахар, соль, яйцо и промытый изюм. Тщательно перемешать. Сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить в масле.
