• Уксус - одна чайная ложка
• Мука пшеничная - 3-4 стак.
• Яйцо - три штуки
• Молоко - 700 грамм
• Маргарин мягкий - 250 грамм
• Сахар - 100 грамм
• Ванильный сахар - 1 пакет.
• Масло сливочное - 100 грамм
• Вода холодная - 100 грамм

Из мягкого маргарина, муки, воды и уксуса замесить тесто. Разделить его на 7 -8 шариков и поставить на 40 минут в холодильник. Сварить заварной крем. Затем выпечь 8 -9 коржей. У меня получилось 9. Смазать кремом и дать пропитаться. Я по-наивности полагаю, что заварной крем делать умеют все. Для тех кто не знают: 3 желтка, две столовых ложки муки и полстакана сахара растираю с миске, добавляю немного молока. Затем остальное молоко( 600 грамм довожу до кипения и ввожу указанную смесь. Варю до загустения. В охлажденный крем добавляю мягкое сл. масло.