- Молоко сгущенное (в тесто) - 1 бан.
- Мука (1 стакан в тесто, две столовых ложки в крем) - 1 стак.
- Молоко (в крем) - 250 миллилитров
- Яйцо (1 в тесто,1 в крем) - две штуки
- Какао-порошок ( три столовых ложки в тесто, три столовых ложки в крем) - 6 столовых л.
- Сахар (в крем) - 1 стак.
- Масло сливочное (в крем) -
Корж 1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 стакан муки, 3 столовых ложки какао, одна чайная ложка соды гашеная уксусом, Все размешать и разделить на две части. Выпекать при 180 С 35 -40 мин. Разрезать каждый корж на две части. Крем Налить молоко в пустую банку из сгущеного молока, вылить в кастрюлю, добавить 1 яйцо, всыпать 2 столовых ложки муки. Не доводя до кипения, снять с огня и остудить. Растереть 150 грамм и 1 стакан сахара, три столовых ложки какао и смешать с остывшим кремом. На 2 часа в холодильник.