- Сахар-песок (по вашему вкусу) - 2-3 столовых ложки
- Простокваша (или кефир) - 500 миллилитров
- Корица молотая - одна чайная ложка
- Сметана - 100 грамм
- Желатин быстрорастворимый - 20 грамм
взбить сахар,сметану,корицу и простоквашу. желатин развести в горячей воде(я беру на 20 грамм желатина 200 миллилитров воды) желатин влить в основную массу и еще раз взбить.Разлить по креманкам и дать застыть.Мои дети сверху еще варенья набухали.Вкусно,но,как по-мне приторно!