- Банан - две штуки
- Лимон - две штуки
- Сахарная пудра - одна столовая ложка
- Сливки (маложирные) - 200 грамм
- Ванилин (по вкусу)
Бананы вымыть, очистить, порезать, измельчить блендером. В полученное банановое пюре добавляем сок половинки лимона, сахарную пудру и ванилин. Сливки взбиваем блендером или миксером до густой массы, постепенно добавляем банановое пюре. Готовый мусс разливаем в чашки.