Рецепт - творожно-банановый пудинг


Ингредиенты
Творог (у меня обезжиренный) - 140 грамм
нат. йогурт или сметана - 50 миллилитров
сахар - одна столовая ложка молотые (довольно крупно) овсяные хлопья - 2 полные ст.л. 1 небольшой банан размятый вилкой
1 яйцо

1 Можно конечно все взобьем блендером или миксером. Мне же больше нравится творожная, как бы зернистая структура. Сначала растираем творог с сахаром деревянной ложкой. Добавляем яйцо, перемешиваем хорошо. дальше - крупинки хлопьев и йогурт, еще перемешиваем. Добавляем размятый банан, перемешиваем. Раскладываем по формочкам, накрываем пмщевой пленкой или фольгой и в пароварку на 25 мин. Это вкусно, полезно и нежно. Приятного аппетита!