
- Картофель средний (12 сырых, 4 вареных) - 16 штук
- Масла - 4 стак.
- Репчат лук - одна штука
- Соли
Сырой очищенный картофель натереть, отжать сок, смешать с вареным картофелем, посолить. Из теста сделать валик, разрезать на кусочки и выпечь в духовке. Выпеченные булочки залить поджаренным на растительном масле луком и подать в горячем виде