- Специи по вкусу (Соль, перец и другие)
- Лук - две штуки
- Сыр твердый - 200 грамм
- Сметана (Можно майонез) - 250 миллилитров
- Яйцо - одна штука
- Спаржа (Можно заменить помидорами) - 150 грамм
- Картофель сырой - шесть штук
готовим фарш, специи по вкусу Чистим картофель, порезать кружечками и вылжить на полотенце, дать просохнуть Лук порезать полукольцами Картошку перемешать с укропом и специями форму смазать сметаной или майонезом Начинаем работать! Первый слой - выкладываем часть картошки по перметру! Смазаь сметанкой Второй слой - фарш Третий - лук не забывайте промазывать! Добавляем спаржевую фасоль, кстати она дала пикантный вкус)))) Слой картошки Залить взбитым яйцом и посыпать тертым сыром Отправляем блюдо в духовку на 30 минут при 190-220 градусах Переодически заглядывая!)))) Готовое блюдо сфотографировать не удалось, гости сидели за столом. А вот так выглядела детская порция! Кушайте на здоровья! Эксперементируйте с ингредиентами!!))))
