- Филе рыбное - 300 грамм
- Гречневая крупа - 200 грамм
- Масло сливочное - 30 грамм
- Майонез - 1 пач.
- Твердый сыр - 200 грамм
Гречку промыть в холодной воде. Положить в кастрюлю залить 300 миллилитров горячей воды и довести до кипения, когда закипит уменьшить огонь и варить 15 мин. Потом добавить масло и дать постоять. Переложить гречку в огнеупорное блюдо. Рыбное филе порезать на кусочки, посолить и поперчить Потом обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить рыбу на гречку Смазать майонезом Натереть сыр на мелкой терке Посыпать на майонез Ставим в духовку при 200 С на 20 мин. Приятного аппетита!