Торт "Вечерняя фантазия"
Ингредиенты для "Торт "Вечерняя фантазия""

  • Молоко - 2-3 столовых ложки
  • Яйцо - четыре штуки
  • Масло сливочное ( 100 грамм - сливочный крем
  • 100 грамм шоколадный крем) - 200 грамм
  • Сахар (для теста) - 1,5 стак.
  • Молоко сгущенное - 0,5 бан.
  • Какао-порошок (для теста) - три чайных ложки
  • Маргарин - 1 пач.
  • Мука - 1,5 стак.
  • Ореxи - 10


Способ приготовления "Торт "Вечерняя фантазия""

Взбить яйца с сахаром до кремообразного состояния, добавить разрыхлитель, растопленный маргарин, перемешать. Всыпать муку, в половину теста добавить какао. Выпечь два коржа при температуре 200 грамм Приблизительно 20 -25 минут. Орехи для крема обжарить и измельчить. Для сливочно-орехового крема взбить 100 грамм масла со сгущенкой и добавить половину орехов. Для шоколадного - шоколад растопить с 2 - 3 литров ожками молока, остудить и взбить с оставшимся маслом, добавить вторую половину орехов. Коржи разрезать пополам и смазать кремом. Белый корж мажем шоколадным кремом, шоколадный сливочно-ореховым. Верх торта смазать шоколадным кремом.