Ингредиенты для "Торт "Вечерняя фантазия""
- Молоко - 2-3 столовых ложки
- Яйцо - четыре штуки
- Масло сливочное ( 100 грамм - сливочный крем
- 100 грамм шоколадный крем) - 200 грамм
- Сахар (для теста) - 1,5 стак.
- Молоко сгущенное - 0,5 бан.
- Какао-порошок (для теста) - три чайных ложки
- Маргарин - 1 пач.
- Мука - 1,5 стак.
- Ореxи - 10
Способ приготовления "Торт "Вечерняя фантазия""
Взбить яйца с сахаром до кремообразного состояния, добавить разрыхлитель, растопленный маргарин, перемешать. Всыпать муку, в половину теста добавить какао. Выпечь два коржа при температуре 200 грамм Приблизительно 20 -25 минут. Орехи для крема обжарить и измельчить. Для сливочно-орехового крема взбить 100 грамм масла со сгущенкой и добавить половину орехов. Для шоколадного - шоколад растопить с 2 - 3 литров ожками молока, остудить и взбить с оставшимся маслом, добавить вторую половину орехов. Коржи разрезать пополам и смазать кремом. Белый корж мажем шоколадным кремом, шоколадный сливочно-ореховым. Верх торта смазать шоколадным кремом.
