- заправляют солью, перцем, сахаром, уксусом, горчицей. Готовый салат укладывают в салатник, посыпают мелко нарезанным зеленым луком и украшают листочками салата.
- Фасоль промывают и замачивают в холодной воде в течение 12 часов. Варят в той же воде до м
Картофель - 140 грамм фасоль - 20 грамм лук репчатый - 25 грамм сметана - 50 грамм горчица - 5 грамм лук зеленый - 15 грамм салат зеленый - 5 грамм перец молотый черный, уксус, соль.