Ингредиенты для "Яблочо-творожный пирог"
творог - 250 грамм
маргарин - 250 грамм
яблоки - восемь штук
яйцо - три штуки
сахар - 2/3 стаканов ,
корица,
мука - 1, 5-2 стаканов ,
1/2 чайные ложкипогашеной соды.
Способ приготовления "Яблочо-творожный пирог"
Маргарин кладем в теплое место, режем на маленькикие кусочки, творог протираем через сито, добавляем муку и сахар, 2 яйца и соду, все месим до однородной массы. Затем делим тесто на 2 части. Раскатываем 1-ю часть и кладем на противень, затем чистим яблоки и режем на 8 частей и раскладываем по всей площади. Посыпаем сахаром и корицей. 2-ю часть раскатываем и кладем сверху, защипываем края и смазываем сверху яйцом. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов.
