- Дрожжи - 42 грамм
- Масло сливочное - 50,100 грамм
- Мука - 500 грамм
- Сахар - 50,100 грамм
- Соль щепотка
- Молоко (тёплое) - 1/ 4 литров
- Корица - одна чайная ложка
молоко подогреть добавить дрожжи и мешать до полного разведения дрожжей.Следом кладём 50 грамм масла, 50 грамм сахара,муку и замесили тесто.И ставим в тёплое место на 30 мин. вот наше тесто. Прошло 30 мин.Противень смазываем маслом или кладём бумагу (пекарскую) раскатываем тесто кладём на противень и опять на 30 мин в тепло. сахар перемишать с корицей Через 30 мин смазываем тесто оставшимс маслом зашипывае тесто в виде носиков посыпаем сахаром и в духовку на 25 мин при 175 грамм