- Орехи грецкие - 100 грамм
- Масло сливочное - 200 грамм
- Мука - 600 грамм
- Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
- Орех мускатный (молотый) - 5 грамм
- Сахар - 150 грамм
Масло размягчить, смешать с сахаром и хорошо вымесить. Оставить на 15 минут в теплом месте. Добавить мелко нарезанные грецкие орехи и молотый мускатный орех. Добавить разрыхлитель и муку. Хорошо вымесить тесто. Отщипывать по небольшому кусочку, руками скатывать пальчики и класть на смазанный жиром противень. Выпекать в духовке 15 -20 минут при 170 градусах.