Имбирный кекс с кленовым сиропом

- мука - 2 стакана
- яйцо - одна штука
- сметана - 1 стакан
- кленовый сироп - 1 стакан
- имбирь молотый сушеный - одна чайная ложка
- соль- 1/2 чайные ложки
- сода - одна чайная ложка


Способ приготовления "Имбирный кекс с кленовым сиропом"

Муку соединить с солью, содой и молотым имбирем. В другой посуде взбить слегка яйцо, добавить кленовый сироп и сметану. Постепенно замесить тесто, соединив муку с кленово-сметанной массой. выложить получившуюся массу в форму для кекса, предварительно смазав ее маслом, и запечь на среднем огне в течение 40 минут. подавать с кленовым сиропом и взбитыми сливками.