Ингредиенты для "Апельсиновые маффины"
- Апельсин - две штуки
- Сахар - 130 грамм
- Мука (с разрыхлителем) - 250 грамм
- Масло сливочное (растопленное) - 50 грамм
- Яйцо - две штуки
Способ приготовления "Апельсиновые маффины"
Снять цедру с апельсинов, удалить пленочки с мякоти. измельчить цедру вместе с мякотью в блендере. 2. Добавить яйца и растопленное масло, взбить миксером. 3. Добавить муку и сахар, взбить миксером. 4. Смазать формы дла маффинов маслом, налить тесто на 3/4. Поставить в разогретую духовку. Выпекать около 40 минут при 180 градусах. Проверять спичкой на готовность: если тесто не прилипает, значит, готово.
