Ингредиенты для "Песочно-творожный пирог с вареньем"
- Творог (начинка) - 800 грамм
- Мука - 2 стак.
- Соль (тесто) - 0.5 чайные ложки
- Сахар-песок (2/3стак.-в тесто+ две столовых ложки в начинку ) - 2/3 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) - 250 грамм
- Сода (тесто) - 0.5 чайные ложки
- Яйцо куриное (в тесто- одна штука в начинку- три штуки - четыре штуки
- Варе
Способ приготовления "Песочно-творожный пирог с вареньем"
Муку смешать с сахаром, содой и солью,добавить размягчённое слив. масло. Растереть.Добавить яйцо и перемешать.Тесто равномерно распределить по смазанной маслом форме,сформировать бортики. Для начинки нужно творог, яйца и сахар перемешать и выложить на слой варенья. Разровнять творожную массу Выпекать при 200 с 35 мин Украсить по желанию.Я украсила шоколадной стружкой. Приятного аппетита!!!
