Ингредиенты для "Кекс "Всe в мармеладе""
- Мармелад - 200 грамм
- Яйцо куриное - три штуки
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Сахар ванильный - 1 пач.
- Маршмеллоу (это не обязательно) - 25 грамм
- Масло шоколадное - 30 грамм
- Майонез - 250 грамм
Способ приготовления "Кекс "Всe в мармеладе""
Хорошо взбить яйца Продолжая взбивать, добавить пачку майонеза Высыпать в смесь стакан муки. Я еще добавила ваниль и, на свой страх и риск, одна чайная ложка разрыхлителя. Тесто получается как на оладьи. Начинка может быть любой, не только сладкой! Порезала ножницами мармелад Потом вспомнила, что осталось немного маршмеллоу и отправила его тоже в тесто. Хуже не будет! На этот раз не поскупилась на шоколадное масло. Руки смывать не стала - замечательный крем! Выливаем тесто в форму. Я засекла время - ровно 4 минуты ушло на приготовление теста! И в духовку, на 45 мин. при 160*С Такой красавец вышел.. Даже не дождались, когда полностью остынет! Обязательно попробуйте этот бесподобный, нежный кекс!!
