- Сахар - одна столовая ложка
- Яйцо - одна штука
- Масло оливковое - одна столовая ложка
- Сметана - две чайных ложки
- Мед жидкий - две чайных ложки
- Кефир - 250 миллилитров
- Вода кипяченая холодная - 125 миллилитров
- Сода - 1/2 чайные ложки
- Мука - 250 миллилитров
- Вода кипяченная горячая - 125 миллилитров
- Грецкий орех обжаренный
В кефир влить воду холодную и горячую. Добавить муку и взбить миксером. Влить растительное масло, размешать. Взбить яйца с сахаром, добавить соду. Смешать с тестом и выпекать. Блинчики сложить, промазать сметаной, затем мeдом. Украсит грецкими орешками