Carres в карамели "Oт Маруси"
Ингредиенты для "Carres в карамели "Oт Маруси""

  • Сливки - 100 миллилитров
  • Шоколад - 100 грамм
  • Масло сливочное (мягкое) - 150 грамм
  • Печенье - 200 грамм
  • Молоко сгущенное - 400 грамм


Способ приготовления "Carres в карамели "Oт Маруси""

Печенье измельчить. 2. Растереть с 100 грамм масла. 3. Переложить в форму выложенную пищевой пленкой, как следует прижать пальцами, чтобы корж получился ровным. Отправить в холодильник на 30 минут. 4. Довести сгущенку на медленном огне до светло-карамельного оттенка, добавить оставшееся сливочное масло. Когда крем остынет, выложить его на корж и отправить на 30 минут в холодильник. 5. Растопить шоколад, добавив в него сливки. 6. Остудить. Полить шоколадным кремом десерт. Отправить в холодильник на 30 минут. 7. Порезать на куски.