Апельсин — одна штука
Мед (жидкий) — 100-200 грамм
Соль (щепотка)
Сода (пол чайной ложки) — 1/2 чайные ложки
Масло подсолнечное — 2-3 столовых ложки
Мука — 2 стак.
Чистим апельсин.
Режем.
Кладем в миксер, заливаем мёдом, добавляем щепотку соли и добавляем подсолнечное масло.
Выливаем в БОЛЬШУЮ миску.
Добавляем муку и соду.
Хорошо перемешиваем (если надо, то добавляем ещё муку).
Мешаем миксером.
Столовой ложкой, выкладываем в смазанную форму тесто.
Ставим в духовку на 200 грамм - 30 мин.