ингредиенты: филе слабосоленого лосося - 400 грамм яйцо вареное - четыре штуки огурцы соленые - 300 грамм грейпфрут - одна штука майонез - 100 грамм

приготовление: филе лосося и огурцы нарежьте кубиками, яйца мелко нарубите. Грейпфрут очистить от кожицы, белых волокон и перегородок, мякоть нарежьте крупными кусочками. Листья салата уложить на середину тарелки, на них - грейпфрут, затем яйца, огурцы, лосося. полить майонезом, оформить зеленью.