Ингредиенты для "Салат из зеленой фасоли"
фасоль замороженная один пакет или свежая пол кило,
два помидора,
луковица,
базилик,
кинза,
соль,
перец,
грибы шампиньоны - 200 грамм
брокколи.
Способ приготовления "Салат из зеленой фасоли"
p>Фасоль и брокколи если свежие, режем и отвариваем в подсоленной воде до готовности; если
замороженные, то немного тушим пока не уйдет вода. Затем обжариваем на
растительном масле вместе с нарез. луком.
Далее добавляем нарезанные кубиками помидоры, порезанные
шампиньоны и продолжаем Тушить; соль перец по вкусу. Добавляем нарезанную
зелень все перемешиваем. Вкусно как горячее так и холодное.
